台中-雅園溏

原落腳於台中市西屯區寧夏東七街的「漩品」茶空間,轉境至台中市新社區中和街一段 6 巷 16 號,
並易名「雅園溏」茶與人文藝術空間園區。
佔地 600 多坪的「雅園溏」,是一座獨立寬廣的人文空間,園區內有池塘、老樹、花草和造景,環境
優雅,戶外和室內可以擺設茶席,供多人同時品茗;除了茶席之外,另亦提供蔬食料理、下午茶、
茶葉販售、藝術展覽,以及花藝、茶道、茶禪、哲學、書畫、古琴、易筋經、美姿美儀等教學課
程。
「雅園溏」是新社嶄新的茶與人文藝術勝境,於 2021 年 12 月 11 日盛大開幕!「雅園溏」主人是新
社在地的張秀如董事長。「雅園溏」現址,即是張秀如出生、成長的舊家,連同周遭田園,佔地多達
5 甲。
張秀如利用 600 多坪的舊宅,打造成為專供茶與人文藝術用途的園區,其餘田園用來栽種蔬菜,則
提供「雅園溏」健康蔬食餐的主要食材。
張董事長從小接觸茶,對茶文化特別感興趣,學習茶道,並成立「雅園堂國際有限公司」,經營茶商
品、茶器具、茶席美學及茶文化相關產業與活動等,原在西屯區營運的「漩品」茶空間即是其事業
體之一,後因茶文化相關活動及課程空間不足,才決定遷移回到空間寬廣的新社自己住家,並重新
打造符合茶與藝術所需空間的全新園區。
至於園區的命名,則以園內有座串連全區的重要池塘景觀,而用原本公司的名稱「雅園堂」取名
「雅園溏」。
「雅園溏」最大特色是,將老宅種植 4、50 年的樹木全部保留下來,並巧妙運用鄰近大坑在地富有
人文氣息的竹子,搭配自然貭樸的原木,依照樹形及環繞池塘建造而成的茶空間,一間間錯落有
致,每個茶席空間各自獨立,景觀各有不同,有的在竹材步道的轉角處,有的在竹材搭建的平台上
面,居高臨下。甚至有貼近池塘邊闢建的水屋,可以邊喝茶邊賞湖景,非常雅致。

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